Печеночные оладьи, получаются очень вкусные, если их с начало обжарит,а потом потушить в казанке со сметаной...Я тушил в духовке-получаются суховатые.А на открытом огне,под крышечкой,самое оно...

А,что в этой жизни не яд?Сахар,соль,водка...Вот в Венгрии печенку не едят.Покупают только ,как корм животным домашним.Считают,что печенка-фильтр, в котором оседает всякая пакость.Зато паштет из гусиной печенки, у них основной экспортный деликатес, доход с него больше, чем с "Токайского" или салями.Также и по пиву:сейчас доказывают ,что регулярное употребление пива,в умеренных количествах,омолаживает клетки и пр.А вообще,все очень относительно.От организма зависит.Что для одного яд,для другого благо."Кто не курит и не пьет,тот здоровеньким помрет".Так пели в "Необыкновенном концерте" куклы из театра Образцова.

Отредактировано RichardODS (2009-11-21 14:13:15)

Спасибо! )))

По поводу всего остального. Ребята, ой-ой. Прекратите, жить вообще вредно, от этого умирают.

Может кто знает, какие еще (кроме Трактира и Ермака) есть в Буэнос Айресе русские рестораны. А то вышеперечисленные заведения открыты только по ночам с 20 до 1 ночи.
А куда русскому человеку днем в обед пойти?