Народ, тут на одном из форумов зашел разговор о кухне, точнее о ностальгических вкусовых качествах. Я вот например никак не могу найти мороженного которое мне нравилось в детстве или что-то близкое по вкусовым качествам. А у вас как с эту проблему решаете, просто интересно, может кто в Буэносе интересными местами поделится.
Ностальгия по советской кухне
Сообщений 1 страница 30 из 41
Поделиться12009-09-23 12:11:11
- Злобный иммигрант
- Зарегистрирован: 2009-08-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3161
- Уважение: [+19/-25]
- Позитив: [+1/-0]
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2021-07-24 15:10:08
Поделиться22009-09-25 05:49:05
- Дальневосточница
- Откуда: ДВ
- Зарегистрирован: 2009-08-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 393
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+2/-1]
- Провел на форуме:
4 дня 20 часов - Последний визит:
2013-08-03 10:13:35
argentino, а что за мороженое?
Поделиться32009-09-25 07:22:21
- Пилигрим
- Откуда: Moscow
- Зарегистрирован: 2009-09-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 39
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
12 часов 15 минут - Последний визит:
2010-08-31 16:36:20
argentino написал(а):
Я вот например никак не могу найти мороженного которое мне нравилось в детстве
К сожалению его уже не найти. В то время все делалось из отечественного сырья и по советским ГОСТам. Сейчас же, либо ТУ либо новый ГОСТ уже новый, который уже предполагает добавки и улучшители. Так что, увы "того" вкуса уже не будет. Более менее похожее, на мой взгляд, мороженное про-ва Белоруссии.
Поделиться42009-09-25 10:19:42
Точно!!! Правильно подмечено, тех вкусов и в России уже не найти.
Моим детям понравился в Москве Пломбир (в большом брикитике). Похожий вкус у нас в Макдональсе (белое мороженное).
Поделиться52009-09-25 10:27:40
- Злобный иммигрант
- Зарегистрирован: 2009-08-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3161
- Уважение: [+19/-25]
- Позитив: [+1/-0]
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2021-07-24 15:10:08
Marinita написал(а):
argentino, а что за мороженое?
Хе, Лакомка. Только сейчас лакомка уже не та лакомка что раньше.
Поделиться62009-09-25 12:54:19
- Дальневосточница
- Откуда: ДВ
- Зарегистрирован: 2009-08-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 393
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+2/-1]
- Провел на форуме:
4 дня 20 часов - Последний визит:
2013-08-03 10:13:35
argentino написал(а):
Хе, Лакомка.
М-м-м ... Лакомка - это мое любимое мороженое. А что, в Аргентине оно тоже есть?
Поделиться72009-09-26 18:40:55
- Злобный иммигрант
- Зарегистрирован: 2009-08-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3161
- Уважение: [+19/-25]
- Позитив: [+1/-0]
- Провел на форуме:
3 месяца 1 день - Последний визит:
2021-07-24 15:10:08
Marinita написал(а):
М-м-м ... Лакомка - это мое любимое мороженое. А что, в Аргентине оно тоже есть?
Нет, той лакомки которая была в СССР уже нет, в смыле вкусовых качеств. В Аргентине неплохое мороженное на палочке, вообще-то я здесь предпочитаю бразильское.
В этот раз побывав в России всегда покупал там пломбир под названием СССР.
Поделиться82009-09-27 05:31:11
А ириски? Кто помнит совершенно обалденные ириски "Забава"? Самые мои любимые конфеты. С середины 90-х они просто исчезли и сколько я ни пыталась их найти, без толку. Так что ностальгия может быть не только за границей 
Поделиться92009-09-27 15:26:14
Похожие на ириски конфеты у нас тут есть в киосках продаются. Cubix de dulce de leche (могу ошибиться в написании но произносится так). На этикетке нарисована корова.
Mistyc2004 приезжайте к нам вспоминать старые вкусы 
Поделиться102009-09-27 15:35:58
Daniela написал(а):
Похожие на ириски конфеты у нас тут есть в киосках продаются. Cubix de dulce de leche (могу ошибиться в написании но произносится так). На этикетке нарисована корова.Mistyc2004 приезжайте к нам вспоминать старые вкусы
Приеду, скоро уже. Ириски и у нас есть, только вот таких, о которых я говорю, нет уже лет 15, увы. Много чего уже нет. Из детства вспоминается еще совершенно потрясающая кофейная жевательная резинка и лимонад в стеклянных бутылках по 0,5л. Ням. Никакие пепси и колы рядом не стояли. Ну про мороженное и говорить нечего.
Поделиться112009-09-27 19:14:50
Mistyc2004 написал(а):
Ириски и у нас есть, только вот таких, о которых я говорю, нет уже лет 15, увы.
Ааа ну если какие то специальные, то конечно...вопрос сложный. Конечно и в России уже не найти тех вкусов, а уж здесь и подавно!
Хотя я для себя открыла интересную вещь. Приехав в Москву в прошлом году, всего на 2 недели(между прочим впервые за 10 лет), я под конец так дико заскучала по обычному куску "Тира де асадо" 
!!!! Пельмени, шпроты, мороженное, салямка...все это не то...! 
Поделиться122009-09-28 01:09:41
- Резидент
- Откуда: Argentina
- Зарегистрирован: 2009-09-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 80
- Уважение: [+5/-0]
- Позитив: [+2/-0]
- Провел на форуме:
22 часа 21 минуту - Последний визит:
2013-09-24 01:54:13
А мы с сыном по русской кухне скучаем. Недавно новоселье отмечали, заказывали пельмени, сельдь под шубой, холодец, блины и много чего еще. Наши аргентинские друзья не оценили в полной мере наше гостеприимство, к счастью, так что мы потом еще три дня наслаждались... 
И все что из россии привезено: шоколад, конфеты, коньяк, икра, печень трески, шпроты и т.д. кушаем только по каким-нибудь поводам.... нами придуманным 
ну когда очень уж хочется икорки, например, находим, что погода мерзкая ветер, дождь, а хочется чего то вкусненького: "Ну что, откроем баночку?... "
Поделиться132009-09-28 10:44:22
- Пилигрим
- Зарегистрирован: 2009-09-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 39
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+2/-0]
- Провел на форуме:
17 часов 49 минут - Последний визит:
2012-05-11 19:51:33
Так так, скоро будет повод 
Поделиться142009-09-28 11:05:13
- Резидент
- Откуда: Argentina
- Зарегистрирован: 2009-09-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 80
- Уважение: [+5/-0]
- Позитив: [+2/-0]
- Провел на форуме:
22 часа 21 минуту - Последний визит:
2013-09-24 01:54:13
Дак уже готовлюсь, назаказывала всякой вкуснятины, осталось кальян донести 
Поделиться152009-09-28 23:25:54
Простите,что влезаю со своим Перу....А я вот поражаюсь свежести продуктов в Перу!Всю жизнь в России считала,что кальмар--резиновый,и во Владивостоке ела кальмара,и он был резиновый!А здесь купила,сварила и ...обалдела!Тает во рту!Мороженое и лимонады никогда не любила и оценить не могу...А вот шоколад здесь на любой вкус.Кстати,в СССР шоколад был очень вредным для печени,т.к.делался не на специальном масле какао,а на свином смальце,это и для детей очень вредно.А сейчас я не знаю,как его производят в России.
Поделиться162009-09-28 23:52:14
inca написал(а):
Всю жизнь в России считала,что кальмар--резиновый,и во Владивостоке ела кальмара,и он был резиновый!А здесь купила,сварила и ...обалдела!Тает во рту
а я раньше думала что мясо это всегда резина (если это не котлетки). А здесь поразилась на сколько оно может быть мягким, сочным....
(ой, что это я все про мясо и про мясо 
...повторяюсь однако 
)
Поделиться172010-07-08 07:08:56
Друзья,
чёто засел у меня в голове вопрос:
никак не могу вспомнить, есть ли в Аргентине гречка в продаже?
Отредактировано Malena (2010-07-08 07:09:18)
Поделиться182010-07-08 08:37:00
- Со стажем
- Зарегистрирован: 2009-09-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 597
- Уважение: [+7/-1]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
2 дня 9 часов - Последний визит:
2017-02-09 02:08:16
Есть китайская.
Поделиться192010-07-08 09:31:29
- Подающий надежды
- Зарегистрирован: 2010-04-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 273
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
2 дня 1 час - Последний визит:
2012-05-23 16:33:33
Malena написал(а):
никак не могу вспомнить, есть ли в Аргентине гречка в продаже?
в русском магазине-20 песо кг.наша рашенская,а в китайском квартале,бывает,но не часто,она светлая,не обработанная,фигня короче,варишь ее и даже запаха нет.))))
Поделиться202010-07-08 11:58:32
не слабо 20 песо за кг.
я в швеции польскую за 1 $ покупаю
зелёная конечно полезнее, зато жареная вкуснее,
хотя кто их знает, китайцев, у них там всё сейчас генноманипулировано. 
Отредактировано Malena (2010-07-08 12:03:52)
Поделиться212010-07-09 11:01:51
- Дальневосточница
- Откуда: ДВ
- Зарегистрирован: 2009-08-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 393
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+2/-1]
- Провел на форуме:
4 дня 20 часов - Последний визит:
2013-08-03 10:13:35
inca написал(а):
во Владивостоке ела кальмара,и он был резиновый!
Просто он был неправильно приготовлен.
Больше 3 минут не варят, если переварили, то становится резиновым.
Поделиться222010-07-09 13:04:30
- Властелин Нави, осветитель Прави
- Откуда: Буэнос-Айрес, Аргентина
- Зарегистрирован: 2009-11-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1813
- Уважение: [+17/-5]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 63 [1961-04-03]
- Провел на форуме:
23 дня 14 часов - Последний визит:
2019-11-18 10:33:46
Malena написал(а):
не слабо 20 песо за кг.
Гречка здесь – экзотика.
Чечевица и та стоит AR$10 за кг
Фасоль, даже не знаю.
Вообще, все крупы здесь дорогие, продаются в диетических магазинах, за золотые цены.
Поделиться232010-07-09 16:59:06
Блин, хоть сам выращивай. 
Поделиться242010-07-09 20:04:36
- Властелин Нави, осветитель Прави
- Откуда: Буэнос-Айрес, Аргентина
- Зарегистрирован: 2009-11-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1813
- Уважение: [+17/-5]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 63 [1961-04-03]
- Провел на форуме:
23 дня 14 часов - Последний визит:
2019-11-18 10:33:46
Malena написал(а):
Блин, хоть сам выращивай.
А мы, врагам на зло, поедаем мясо во всех его видах!
Поделиться252010-07-09 20:14:05
Koshchey написал(а):
А мы, врагам на зло, поедаем мясо во всех его видах!
дык я ж не враг, а скромная vegetariana... 
Поделиться262010-07-09 20:27:13
- Властелин Нави, осветитель Прави
- Откуда: Буэнос-Айрес, Аргентина
- Зарегистрирован: 2009-11-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1813
- Уважение: [+17/-5]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 63 [1961-04-03]
- Провел на форуме:
23 дня 14 часов - Последний визит:
2019-11-18 10:33:46
Malena написал(а):
дык я ж не враг, а скромная vegetariana...
Уже решено, безапелляционно!
На тебе я не женюсь!
Поделиться272010-07-09 20:30:32
- Властелин Нави, осветитель Прави
- Откуда: Буэнос-Айрес, Аргентина
- Зарегистрирован: 2009-11-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1813
- Уважение: [+17/-5]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 63 [1961-04-03]
- Провел на форуме:
23 дня 14 часов - Последний визит:
2019-11-18 10:33:46
Malena написал(а):
дык я ж не враг, а скромная vegetariana..
А ещё!
В Аргентине это считается богохульством и преступлением согласно ст. 1129 УК.
Такое может возбудить гнев народа и могут, даже линчевать!
Спроси у БигФиша, если не веришь.
Поделиться282010-07-09 20:30:38
Koshchey написал(а):
На тебе я не женюсь!
а напрасно- готовлю я весьма неплохо
(Кощей, бросай это дело! Я знаю, что ты женат! 
)
Поделиться292010-07-09 20:33:59
- Властелин Нави, осветитель Прави
- Откуда: Буэнос-Айрес, Аргентина
- Зарегистрирован: 2009-11-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1813
- Уважение: [+17/-5]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 63 [1961-04-03]
- Провел на форуме:
23 дня 14 часов - Последний визит:
2019-11-18 10:33:46
Malena написал(а):
Я знаю, что ты женат!
Нет
Я разведён.
Спроси у Argentino. Мы дружим с ним уже лет 10.
Поделиться302010-07-09 20:34:21
Koshchey написал(а):
Такое может возбудить гнев народа и могут, даже линчевать!
до сих пор относились с БОЛЬШИМИ симпатиями, несмотря на все мои "смертные" ,
мои достоинства их перевешивают
Отредактировано Malena (2010-07-09 20:36:33)
